Opis proizvoda
Mašina za seckanje je ključna oprema za proizvodnju mesnih proizvoda, posebno za proizvodnju šunke. Ova mašina ne može samo da secka meso, mleveno meso, masnoću i druge glavne sastojke u mleveno meso, već i da meša glavne sastojke i pomoćne sastojke u jednoličnu emulziju, tako da se seckanje, mešanje i emulgiranje mogu završiti odjednom, tako da finoća i elastičnost kobasičastih proizvoda su poboljšani, a izlazna stopa i kvalitet proizvoda su poboljšani. Oprema je pogodna i za drobljenje ribe, voća i povrća. Proizvod ima vodootporni kompjuterski kontroler, koji je siguran i pouzdan za upotrebu. Lonac za seckanje i spoljna ambalaža su napravljeni od nerđajućeg čelika, koji je otporan na koroziju, lako se čisti i ispunjava zahteve higijene hrane.
Mašina za seckanje sastoji se od lonca za seckanje, osovine noža, okvira i elektronskog upravljačkog sistema. Lonac za seckanje se rotira malom brzinom od strane motora kroz reduktor, a materijal se kontinuirano dovodi u grupu noževa. Osovinu noža pokreće dvobrzinski motor kako bi se rotirao velikom brzinom kroz remen. Dok se sirovine spiralno kreću u loncu za seckanje, mešaju se i seku nožem, a vazduh iz mlevenog mesa se uklanja. Zbog brzog seckanja rezača, brzina odvajanja tečnosti proizvoda je smanjena, efekat emulgiranja je zagarantovan, a elastičnost i finoća proizvoda su poboljšani.
Popularni tagovi: mašina za seckanje sosa za meso tip 125, Kina proizvođači mašina za seckanje za sos od mesa tipa 125, dobavljači, fabrika
